22 ноября в рамках совместного плана работы с центром занятости с. Покровка обучающиеся третьего и четвертого курсов профессии Повар, кондитер Октябрьского филиала КГБ ПОУ «УАПК» совершили производственную экскурсию на предприятие общественного питания кафе «Блюз».
Во время экскурсии ребята получили представление о современном производстве на предприятии общественного питания, познакомились со структурой, спецификой и режимом работы предприятия.
Директор кафе «Блюз» Михайлина Н.В. подробно рассказала ребятам как происходит процесс приготовления блюд, объяснила какое меню в кафе, какие дополнительные услуги оказывает предприятие, показала производственные помещения, подробно ознакомила с процессом приготовления любимого среди молодежи блюда – пиццы и представила перечень разновидностей пиццы, который предлагает предприятие.
Во время экскурсии ребята внимательно слушали информацию и задавали интересующие их вопросы. Встреча прошла в теплой обстановке, гостей угостили очень вкусной пиццей с особым фирменным соусом.
В заключении директор кафе пригласила ребят, по окончании учебы, приходить устраиваться на работу.
Методист Жужгова И.И.