Булочно-кондитерский комбинат Уссурийский вот уже несколько лет является нашим индустриальным партнёром и принимает на производственную практику в хлебопекарном производстве студентов колледжа.

С 2018 г. руководит предприятием Олейник Галина Ивановна. Сегодня - это пекарня с ассортиментом продукции более 160 наименований, новейшим оборудованием, просторными цехами,  форменной спецодеждой, уютными комнатами отдыха и корпоративными бонусами. Здесь созданы все условия для изготовления ароматного и вкусного хлеба.

Формы взаимодействия:

• экскурсии с дегустацией;
• практика студентов  специальности «Технология продуктов питания из растительного сырья» на комбинате;
• организация совместных  производственных проектов;
• участие в мероприятиях и т. д.

В перспективе рассматривается подписание целевых договоров.

Результаты для колледжа:

• повышение мотивации студентов;
• актуализация учебных программ;
• возможность привлекать экспертов с производства к  преподаванию;

и предприятия:

• приток молодых специалистов с практическим опытом;
• возможность участвовать  в формировании образовательных стандартов;
• развитие новых проектов.

Такое партнёрство способствует  повышению  качества  подготовки кадров, актуализации образовательных программ и формированию кадрового резерва для предприятия . Таким образом,  эффективный механизм интеграции образования  и реального производства, позволяющий  решать  задачи как подготовки специалистов, так и технологического развития отрасли.

Вербицкая Н.Ю.